اکو ایران/ در گذشته، مردم هر وقت هوس می‌کردند سراغ سوسیس و کالباس می رفتند، اما به نظر اکنون سوسیس انتخاب نیست، بلکه اجبار است. این ادعایی بود که چند روز پیش یکی از تولیدکنندگان مواد اولیه سوسیس و کالباس اعلام کرده بود.

ادعا این بود که به دلیل گرانی گوشت، میزان مصرف سوسیس و کالباس حدود ۵۰ درصد افزایش یافته است. نکته نگران‌کننده این‌جاست که اغلب سوسیس و کالباسی که به فروش میرود، کیلویی کمتر از ۳۰- ۳۵ هزار تومان قیمت دارند و در تولید آن‌ها از مواد اولیه با کیفیت استفاده نشده است که این به خودی خود نشانگر وضعیت نابسامان اقتصادی مردم در خرید مایحتاج روزانه خود است.
بررسی‌های آماری اکو ایران افت محسوس مصرف گوشت را تایید می‌کند. 
اما مصرف گوشت در ایران در چند سال اخیر به چه میزان کاهش یافته؟